• Restaurant Tisch gedeckt
  • Restaurant Arlberg mit gedeckten Tischen
  • gedeckte Tische im Restaurant Arlberg

IHR GOURMET RESTAURANT in Zürs am Arlberg

Im stilvollen Gourmetrestaurant arbeitet Küchenchef Yannick Ingenhoff nach der Devise: Kochen ist Kunst – ein Prozess kreativen Schaffens. Er verbindet moderne Küche mit unterschiedlichsten internationalen Einflüssen und verwöhnt die Gäste mit einem allabendlichen fünf bis acht Gänge Menü. Im Fokus steht das perfekte Zusammenspiel aus verschiedenen Texturen, Temperaturen und Konsistenzen sowie eine harmonische Verschmelzung der Zutaten, um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Das Resultat: ein echtes Umami. Ergänzt wird die Kulinarik durch erlesene Weinraritäten sowie einem einzigartigen Blick auf die weißen Berghänge.

Unverträglichkeiten oder spezielle kulinarische Wünsche werden bei der Zubereitung der Speisen selbstverständlich berücksichtigt. Ebenso wie die Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben von Kindern, für die wir eigene Menüs kreieren. Themenabende runden unser kulinarisches Angebot ab. Lassen Sie sich überraschen!

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