Herbal Lady Cocktail – die perfekte Wahl für die festliche Jahreszeit!

Willkommen zu einem unvergesslichen Mixologierlebnis mit unserem Signature-Drink und persönlicher Empfehlung unseres Barchefs, Michael Scheffler -der "Herbal Lady".

Inspiriert von den Aromen des Winters und mit einem Hauch herber Raffinesse, präsentiert dieser Cocktail eine seidige Textur und ein festliches Aromapairing von Wacholder, Orange und Lorbeer.

Rezept:

5cl Lorbeer infundierter Gin

2,5cl Zitronensaft

1,5cl Orangenlikör

0,5cl Zuckersirup

1 Eiweiß

Zubereitung:

Alle Zutaten auf Eis shaken und doppelt abseihen.

Glas:

Nick & Nora oder Coupette

Garnitur:

Ein elegantes Lorbeerblatt verleiht dem Getränk den letzten Schliff.

Lorbeer infundierter Gin:

Geben Sie 10g getrocknete Lorbeerblätter in 700ml Gin und lassen Sie diese für 24 Stunden bei Raumtemperatur ziehen. Filtern Sie die Blätter anschließend mit einem Sieb heraus.

Genießen Sie den Herbal Lady Cocktail:

Ein Winterlicher Twist auf den White Lady Cocktail! Tauchen Sie ein in die harmonische Verbindung von herbem Lorbeer, frischer Zitrone und dem süßen Orangenlikör. Die seidige Textur, gepaart mit dem winterlichen Aromenspiel, macht diesen Cocktail zu einem unvergesslichen Genussmoment. Probieren Sie diesen zur festlichen Zeit mit Familie und Freunden aus oder noch besser: Besuchen Sie das Team von Herrn Scheffler im Thurnher´s Alpenhof!  Cheers! 

Coktail Herbal Lady